2,1 Milliarden Euro geben die Deutschen jährlich für Vitamine, Mineralstoffe und Co. aus. Tendenz steigend. Die Versprechungen reichen von „Keine Erkältung mehr“, über „mehr Schönheit“, bis hin zur „Vorbeugung vor Krebs“. Aber was taugen die Versprechen? Ist es wirklich empfehlenswert zu ergänzen und wenn „Ja“, was gilt es zu beachten?

Der Ernährungswissenschaftler Michael Pagelsdorf möchte in seinem Vortrag auf unterhaltsame Weise Fakten von Mythen trennen. Dabei lässt er den Teilnehmenden genug Raum, um deren eigene Ansichten und Fragestellungen zu beantworten.

Anbieter: Michael Pagelsdorf