Unsere Ernährungsweise hat nicht nur Auswirkungen auf unsere eigene Gesundheit, sondern auch auf unsere Umwelt. Dass sich eine nachhaltige Ernährungsweise positiv auf das Klima auswirken kann, davon haben bereits viele Menschen gehört. Doch wie genau sieht eine solche Ernährungsweise aus?

Regional. Saisonal. Ökologisch. Fair.
Vom Anbau über den Transport, die Weiterverarbeitung und Verpackung bis hin zur Entsorgung der Lebensmittel veranschaulichen wir in diesem Seminar, wie wir alle unseren Beitrag zum Klima leisten und unseren ökologischen Fußabdruck reduzieren können. Hier greifen gesunde Ernährung und Klimaschutz ineinander. Auf diese Weise können Ihre Gesundheit unterstützt und das Klima geschützt werden.