Emotionale Zustände und Situationen können das gesamte Ernährungsverhalten deutlich beeinflussen bzw. verändern. Häufig werden dann vorrangig ungesunde Lebensmittel in größeren Mengen konsumiert, was mittel- und langfristig das Risiko von Gewichtsproblemen und ernährungsbedingter (Stoffwechsel-)Krankheiten erhöhen kann. Der zukünftige Griff zu gesünderen Nahrungsalternativen kann dieser Dynamik entgegenwirken.

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Anbieter: IPN GmbH - Institut für Prävention und Nachsorge