Mehr als nur heiße Luft – gesunde Gerichte aus dem Airfryer

Aus vielen Küchen ist die Heißluftfritteuse längst nicht mehr wegzudenken – und das zu Recht: Sie ermöglicht eine unkomplizierte, fettärmere Zubereitung und spart dabei oft auch noch Zeit. Doch wie funktioniert die Zubereitung mit heißer Umluft eigentlich, warum kommt sie mit deutlich weniger Öl aus, und welche Lebensmittel eignen sich besonders gut dafür? Diesen Fragen gehen wir in diesem praxisnahen Workshop gemeinsam auf den Grund. Freuen Sie sich auf leckere, ausgewogene Rezeptideen von Hauptmahlzeiten über Snacks bis hin zu raffinierten Nachspeisen – und lassen Sie sich davon überzeugen, dass fettärmer nicht automatisch weniger Genuss bedeutet. Am Ende wissen Sie, wie vielseitig, zeitsparend und alltagstauglich eine gesundheitsbewusste Küche mit dem Airfryer sein kann.

Anbieter: IPN GmbH - Institut für Prävention und Nachsorge